加拿大奶酪节是一个为庆祝奶酪工匠和制造商的活动，每年六月在安大略省爱德华王子郡的皮克顿博览会，参观者可以与来自全国各地的数十名奶酪制造商交谈，同时品尝150多种各种手工奶酪。除了美味的奶酪，还有美味的手工食品，美酒，苹果酒和精酿啤酒。
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加拿大奶酪节
法定假日
加拿大的“法定假日”是指加拿大雇主依法必须给所有工人放假的日子。加拿大政府承认的全国性法定假日只有两个：加拿大国庆日和维多利亚日。加拿大的每个其他法定假期均由省政府或特定工人与雇主的合同规定（政府工作人员通常享有最多的休息日）
New Year’s Day
元旦是加拿大的法定假日，每年1月1日庆祝。这是最常见的公共假日之一，对于加拿大人来说，这一天是通过新年倒计时，观看烟花表演，参加派对，家庭聚会和音乐会来欢迎的， 享用为这个场合准备的传统新年食物。
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Family Day
加拿大的家庭日在每年2月的第三个星期一庆祝，在艾伯塔省、不列颠哥伦比亚省、新不伦瑞克省、安大略和萨斯喀彻温省被定为“家庭日”;在曼尼托巴被定为“路易里尔日”;在新斯科舍省被定为“新斯科舍省遗产日”;在爱德华王子岛被定为“岛民日”。
St. Patrick’s Day
圣·帕特里克节是每年3月17日举行的年度庆祝活动。今天，这个节日以其派对而闻名，起源于5世纪末的爱尔兰，随着爱尔兰后裔遍布世界各地，圣·帕特里克节已经在很多国家成为节日，圣·帕特里克节是加拿大纽芬兰与拉布拉多省的公定假日。
Good Friday
耶稣受难日是加拿大的一个联邦法定假日，每年复活节前的星期五。 除了魁北克，只有部分遵守，所有其他加拿大省份和地区遵守耶稣受难日作为法定假日。 虽然很少有商店和企业仍然营业，但大多数办公室（公共和私营部门）以及所有银行机构和 学校将在这一天停课。
Easter Monday
复活节是基督徒庆祝耶稣基督在受难后第三天复活的节日，标志着耶稣受难日。 加拿大人通常把复活节称为从耶稣受难日到复活节星期一的时间。加拿大人庆祝复活节的方式和其他西方国家一样，习惯上是通过家庭聚会，食物，复活节彩蛋狩猎或巧克力蛋和兔子或小礼物的交换来纪念这个节日。
Victoria Day
维多利亚日是加拿大的全国公众假日，定为每年5月25日前的最后一个星期一，以纪念维多利亚女王的寿辰；而当日亦视为加拿大君主的正式寿辰。此外，对加拿大人来说，维多利亚日亦标志着夏季的开始。此节日亦为加拿大文化中的独有特色之一。
National Patriots’Day
全国爱国者日是加拿大魁北克省每年的法定假日，即5月25日之前的星期一。根据魁北克党魁北克党首相伯纳德·兰德里的说法，魁北克省议会副州长于2003年确定了这个假期：强调1837年至1838年的爱国者为获得国家承认而进行的斗争的重要性，其政治自由，并获得民主的政府制度。
National Aboriginal Day
是加拿大为庆祝加拿大原住民文化，以及纪念原住民为加拿大的建设和作出的贡献的全国性庆祝日。 1996年，时任加拿大总督罗密欧·勒布朗宣布，将每年的6月21日定为「全国原住民日」，选6月21日是因为夏至对加拿大原住民是一很重要的日子。 在2001，西北地区议会把全国原住民日定为西北地区的法定假日。
Canada Day
加拿大国庆日，俗称加拿大的国庆节，定于每年的7月1日，为全国公众假日。此假日是庆祝1867年7月1日加拿大自治领籍《英属北美条约》将英国在北美的三块领地合并为一个联邦，包括加拿大联邦省、新斯科舍省和新不伦瑞克省。也是该国完全主权道路上唯一一个重要的国家里程碑的纪念日，加拿大成为大英帝国内的一个“独立王国”，被称为加拿大的自治领。
Civic Holiday
公民假日是加拿大的公共假日，在8月的第一个星期一庆祝。尽管在加拿大大多数地方，八月的第一个星期一都是公共假期，但在纽纳武特和西北领地，这是一个领土法定假期，因此才被正式称为“公民假期”。
Labour Day
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无论它们是源于议会法案、宗教习俗还是社会传统，加拿大日历上都有很多特殊的日子。加拿大假期的法律的地位因省而异，许多只是非正式庆祝；有几个节日是为了纪念加拿大历史上的特殊日子；