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兰登霍尔乡村别墅酒店及水疗中心
兰登霍尔乡村别…
霍维庄园
入住霍维庄园 ，您将在魁北克风景秀丽、未受污染的地区享受充足的新鲜空气。这座迷人的庄园建于世纪之交，仿照乔治·华盛顿的弗农山庄住宅而建，坐落在湖畔森林中的英式花园，这里有一种浪漫而轻奢的生活方式
四季皆宜的绝佳度假胜地，距蒙特利尔仅 80 分钟路程
Manoir Hovey
North Hatley, Canada
“霍维庄园拥有令人惊叹的风景，坐落在占地 30 英亩的森林湖畔，是休闲度假或举办特殊活动的完美场所，在东部城镇连绵起伏的山丘、波光粼粼的湖泊和风景如画的村庄中庆祝生命中的每一刻幸福时光.”
庄园是旅行者在蒙特利尔跨境旅行或魁北克省乡村公路旅行中度过一两晚的理想地点
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驾驶时间
- 舍布鲁克：15分钟
- 蒙特利尔：1小时30分
- 伯灵顿：2小时
- 魁北克市：2小时30分
- 波士顿：4小时
- 多伦多：6小时
- 纽约：6小时
到达这里
霍维庄园融入马萨维比湖 湖畔的风景中，位于东部乡镇的中心地带，紧邻魁北克最美丽的村庄之一北哈特利的郊外。当您穿越连绵起伏的草原、清凉的河流和原始湖泊的一览无余的景色时，欣赏美景；庄园是旅行者在蒙特利尔跨境旅行或魁北克省乡村公路旅行中度过一两晚的理想地点。
探索乡镇
位于魁北克省南部的东部乡镇（“Les Cantons-de-l’Est”）是一个风景如画的地区，以迷人的乡村风光和充满活力的文化及丰富历史的田园村庄而闻名。对于美食爱好者和探险者来说都是绝佳之选，这些乡镇提供了一个远离繁忙城市生活的愉快逃离之所。
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连绵起伏的山丘
全景式的风景
这个地区的显著特点之一是其多样的地理风貌，其特征是众多的湖泊、河流和山脉。这种地形为户外运动爱好者在整个季节提供了一系列的活动，包括徒步旅行、骑自行车和滑雪。
艺术与文化的殿堂
充满活力的多彩画卷
游览该地区，领略充满活力的迷人村庄、大学校园和历史遗迹交织而成的多彩画卷，每个地方都有其独特的特色和故事可讲，城镇装点着古雅的建筑，熙熙攘攘的主街道两旁林立着独立的精品店和当地的画廊。艺术和文化在塑造东部城镇的特性方面发挥着至关重要的作用，这里是一群活跃的艺术家和工匠的家园，他们从宁静的周边环境中汲取灵感。
美妙的美食目的地
美食工匠们不断创新
乡镇也因我们出色的饮食场景而闻名，该地区根深蒂固的农业传统通过遍布如画风景中的众多农贸市场、果园和葡萄园得以蓬勃发展。游客可以购买到一系列令人印象深刻的手工奶酪、巧克力、精酿啤酒和苹果酒，美食爱好者可以踏上沉浸式的烹饪之旅，探索该地区的酒庄、微型啤酒厂和从农场到餐桌的餐厅。
Hulda Pena
Creative Director
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Photo Retouching
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休闲与放松
庄园坐落在阿巴拉契亚山麓郁郁葱葱的森林之中，毗邻马萨维皮湖的湖畔，是一处宁静的天堂，可以为您重新注入活力，唤醒感官。
庄园提供一系列体验，引领您踏上放松之旅。在温泉循环系统和湖畔室外泳池中放松酸痛的肌肉，恢复神经系统，或者在水疗中心享受焕发活力的护理，在历史悠久的图书馆悠闲地阅读书籍，或者在户外壁炉旁，一边品茶，一边裹着毯子，欣赏宁静的风景。
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What Sets Us Apart
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俯瞰连绵起伏的山峦和森林
尽情畅游湖畔无边泳池，游到水边，尽情欣赏令人叹为观止的马萨威比湖的壮丽景色。在温泉环道中漫步，或是手持饮品悠闲地坐在泳池边，欣赏大自然的多彩美景。
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在美丽的马萨威皮湖、起伏的山峦和辽阔的自然风光的壮丽背景下，沉浸在庄园的水疗中心，享受平衡与冥想的保健治疗和焕发活力的理疗，这是一次沉浸式的体验。从愉悦的蜂蜜疗法或提神的按摩中焕发活力，从水疗中心精心挑选的热、冷和放松功能中循环体验，唤醒您的身体，增强效果。庄园独特的热疗循环是补充疗程的完美方式。
庄园的温泉疗养中心的一大特色就是户外湖畔泳池。无论哪个季节，两个热水浴缸都值得一试，在宁静的湖边，您可以坐在宽敞的躺椅上，一边啜饮气泡酒，一边享用健康菜单。
Le Spa拥有6间治疗室，其中包括3间情侣套房。无论是按摩还是面部护理，庄园的治疗专家都会尽心尽力，确保您拥有沉浸式的体验。
Welcome to Paradise
在充满回忆的图书馆里，在舒适的氛围中，用一杯睡前酒结束你的一天。这个历史悠久的角落装饰着具有历史意义的物品，多年来曾接待过总统、作家、艺术家等众多名人。
庄园坐落在30英亩的白桦林和松树林之中，庄园的历史建筑以其优雅和精致的风貌展现在世人面前。52间客房均以自然和丰富的历史为灵感，采用奢华的装饰、古董艺术品、当地的艺术作品以及以自然为灵感的色彩搭配，营造出独特的风格。在这里，您可以享受到舒适、隐私和宁静的天堂，尽情欣赏辽阔乡村和宁静的马萨威比湖的美景。
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What Sets Us Apart
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A Journey Together
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Seize Your Moment
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Welcome to Paradise
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Theresa Ramirez
President
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Iva Obrien
Artist
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Gussie Owens
Product Management
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Cherish Each Moment
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霍维庄园融合了优雅与轻松的感觉，并以湖畔健康和个性化服务为特色，庄园建于1899年，距离北哈特利村仅一箭之遥，拥有52间客房和套房，与自然景观融为一体。
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A Journey Together
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品味四季
“行政总厨Alexandre Vachon 热衷于突出来自当地供应商的新鲜时令食材，他们的工艺已臻完美。每道菜都是对本地食材的致敬，每一口都是为了向慷慨和那些为我们提供食物的人们致敬。”Vachon 继承了法裔加拿大血统，擅长烹饪精致的自然风味美食，带来真正的从农场到餐桌的体验。他坚持优选当地的可持续食材原料，这些原料在该地区的河流、湖泊、森林和田野中产量丰富.
Vachon以季节性的丰富食材为灵感，用简单的本地食材和自制的装饰品，打造出具有现代风味的经典菜肴，踏上一场变革性的美食之旅，每一口都能品尝到原汁原味的本地特色
Savour the seasons.
春天
空气中弥漫着花香，蜂箱用花蜜宣告春天的到来，这也是采购桦树汁并将其制成许多菜肴的招牌佐料的理想季节，其中包括庄园的特色菜：用桦树黄油和味噌腌制的当地捕获的鱼，我们的春季菜单还可能包括羊肉、贝类和美味的大黄。用当地葡萄园生产的多汁枫叶威士忌利口酒或花香琥珀味美思来迎接这个季节；
夏天
随着温暖的月份的到来，第二次蜂蜜收获即将到来，蜜蜂带来了新的品尝成果。烹饪团队与当地潜水员合作，从深海中采购当地收获的海洋美食，如海芦笋、海菠菜和海藻，并用自制黄油和油醋汁精心烹制。您还可能会发现野生蘑菇，包括生长在庄园内的香菇。尽情享用清爽的苹果酒或来自东部小镇的优雅玫瑰红葡萄酒。
庄园充满活力的蜂箱，生产注入植物的蜂蜜
Frank Lawson
Consect Adipis
Visit. Explore. Dream.
秋天
凉爽的气温和秋天的落叶总是与丰盛的暖心美食联系在一起。喝一杯当地出产的佳美娜红酒，尽情享用当地供应的野味、鸭肉、鹅肝酱以及各种五颜六色的根茎蔬菜。蘑菇，包括奢华的松露，也可能出现在你的菜肴中。
冬季
端起一杯当地的冰酒，拥抱并品味这冬季的奇妙仙境，在较冷的月份里，庄园的时令菜单包括秋季收获和腌制的野味和腌制品，干蘑菇、海藻、冬南瓜和其他根茎类蔬菜也将由庄园编织烹饪梦想的团队变成美味的令人瞩目的佳肴
Terry Watts
Consect Adipis
Frank Lawson
Consect Adipis
烹饪团队
庄园的烹饪团队，将对美食的不懈热情以及对这片地区的热爱倾注于每一盘佳肴中，这个出色的烹饪团队因对这片土地的深深敬意以及对可持续美食的承诺而团结在一起，他们致力于与当地的家族企业合作，他们相互之间有着相同的价值观，精于技艺，为庄园提供精致的食材。
庄园精致的、以食材为主导的美食经过深思熟虑且富有想象力，带有怀旧的韵味，灵感源自主厨在乡村的童年时光，无论是养殖的、采摘的还是捕捞的，每一道美味的菜品都是对大自然的慷慨馈赠和当地供应商的衷心致敬，烹饪团队全体都满怀热情地投入到收获之中
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奖项与认可
作为一家家族经营的罗莱夏朵酒店，霍维庄园致力于提供无可挑剔的服务、以风土为导向的美食和个性化的款待而获得认可，这是与敬业团队的每一位成员、长期合作的供应商和销售商，当然还有我们亲爱的客人共同享有的荣誉。
显著荣誉
《旅行+休闲》
2024 年世界最佳奖：加拿大最佳度假酒店第一名
2023 年世界最佳奖：加拿大最佳度假酒店第一名
2022 年世界最佳奖：加拿大最佳度假酒店第一名
2021 年世界最佳奖：加拿大最佳度假酒店第一名
2016 年世界最佳奖：加拿大最佳度假酒店第一名
2022 年世界最佳奖：世界百佳酒店第 50 名
2021 年世界最佳奖：世界百佳酒店第 23 名
2020 年世界最佳奖：世界百佳酒店第 17 名
《康泰纳仕旅行者》
- 2023 年读者选择奖
- 2021 年读者选择奖
- 2020 年读者选择奖：加拿大第二佳酒店
- 2019 年读者选择奖
- 2018 年读者选择奖
- 2017 年读者选择奖
- 2016 年读者选择奖：加拿大最佳酒店
安德鲁·哈珀
2023 年度酒店编辑选择奖得主
美国汽车协会/加拿大汽车协会
勒阿特利餐厅：5 钻
《葡萄酒观察家》
2002 年至 2024 年卓越奖之最佳奖
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2024 年酒店 O 奖得主
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